生活习性通常在南方繁殖的灰鹭种群不迁徙，在东北等寒冷地方繁殖的种群，在冬季都要迁到南方过冬。春季一般是3月末4月初迁来繁殖地，到了10月初至10月末的时候，再迁离繁殖地。有少部分的会推迟到11月初，还有的会推迟到11月中下旬才迁离，特别是靠南部繁殖的种群。偶尔也会遇到少数个体不迁徙，留在北方繁殖地。灰鹭通常都是小群迁徙，也有少数单个或成对迁徙的。
特征大型水鸟，头、颈、脚和嘴均甚长，灰鹭背部呈灰褐色，胸部灰白色，身体细瘦，体态看起来很优美，性格安静，行动起来却很灵活敏捷。主要以捕食小鱼，小虾为生
