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留日生活蒸蛋糕做法

留日生活蒸蛋糕做法

更新时间:2023-09-11 22:05:32

留日生活蒸蛋糕做法

1.准备好鸡蛋50克,糖130克,面粉130克,泡打粉1克,花生油28克。

2.面粉和泡打粉混合过筛,将模具内壁刷油。将鸡蛋打入盆中,倒入糖,用电动打蛋器高速打至全发,筛入粉类,倒入油。

3.用电打继续低速搅匀成稠滑状,装入裱花袋,挤入模具中。烤箱190度预热,中层十分钟左右,烤至均匀上色即可。

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