1.
车仔面加咖喱鱼蛋：首先准备细面条150克，国中放入1000毫升的水，接着放入150克的细面条，小火煮30分钟即可，三分钟以后直接捞出，里面放入咖喱鱼蛋15克，接着放入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐五克，XO酱五克，搅拌均匀即可开吃。
2.
车仔面加肠：准备细面条150克，锅中放入清水1000毫升，用大火煮至沸腾，再把细面条150克放入其中，煮三分钟即可，三分钟以后直接捞出，里面放入蚝油15毫升，鸡精15克，食用盐五克，搅拌均匀，再加入肠15克，即可开吃。
3.
车载面拌海苔碎：准备新面条150克，锅中放入500毫升的水，用大火煮至冒泡，再放入细面条150克，煮两分钟即可，两分钟以后直接捞出放在盘子里面，加入海苔碎15克，混合搅拌均匀即可开吃。
