开车时冷却发动机的时间取决于多种因素，包括发动机的型号、运行状况、外部环境等。一般来说，发动机在运行过程中会产生热量，需要一定的冷却时间。
在常规驾驶情况下，车辆熄火后，发动机内部的冷却系统会继续工作一段时间，以将发动机冷却到适宜的温度。这个时间通常在几分钟到十几分钟之间，具体取决于车辆的型号和冷却系统的设计。
在某些情况下，例如在高温环境下长时间驾驶，或者在极端条件下使用发动机，可能需要更长的冷却时间。此外，如果发动机出现故障或过热，也可能需要更长的冷却时间。
总之，开车时冷却发动机的时间需要根据具体情况来确定。如果您担心发动机过热或出现故障，建议定期检查和维护车辆的冷却系统，以确保其正常运行。
