车子刚启动时显示的油耗较高是因为在启动时发动机需要消耗更多燃料来达到正常工作温度和运转稳定的状态，特别是在冷启动时，启动后的单次短途行驶也会使油耗增加。
因此，如果只是在车子启动后短时间行驶，要注意这并不是真实油耗的准确反映，需要进行更长时间、更长距离的行驶才能得出准确的油耗数据。
车子在启动时显示的油耗很高，可能是因为以下原因：
1. 冷启动需要较多燃油：启动时引擎温度低，需要较多的燃料才能给发动机提供足够的热量和动力来启动。
2. 发动机所处状态不同：启动时，发动机还未进入正常运转状态，此时的负载较大，需要耗费更多的燃油。
3. 计算方式与实际油耗有所偏差：车辆的油耗计算方式一般基于燃油**器、车速传感器等传感器的数据，而这些传感器可能存在误差，导致计算结果与实际油耗有所偏差。
如果车子刚启动时的油耗只是短暂的高值，而在行驶一段时间后又回到正常范围内，则可以认为这种现象比较正常。但如果持续出现较高的油耗，可能存在车辆发动机或系统故障，建议及时进行检查和维修处理。
