根据丰田卡罗拉的官方建议，一般情况下，每行驶10000至15000公里或每12个月，需要进行一次机油更换。这是因为机油在使用过程中会逐渐变质，失去润滑性和冷却能力，对发动机的保护作用会逐渐减弱。即使车辆开得少一年，也建议按照时间间隔进行机油更换，以保证发动机的正常运行和延长发动机寿命。因此，丰田卡罗拉每年都需要进行一次机油更换。
是的，即使丰田卡罗拉的车开得少，也需要按照建议的保养周期更换机油。机油在引擎内扮演着润滑、冷却、清洁以及防止磨损的重要角色，随着时间的推移，机油中的添加剂和粘度会逐渐降低，这将导致引擎工作不稳定，磨损加剧，最终可能导致引擎故障。因此，即使车辆开得少，也应该按照车辆手册上的建议进行定期更换机油。
