1.秋施基肥：在早秋车厘子落叶前，根系开始进入生长高峰期，施入基肥，增加树体营养，提高树体贮藏营养水平，增加抗逆性，利于来年樱桃生长及开花结果。
2.灌封冻水：冬季土壤缺水，容易引起抽条，抗冻能力减弱。在土壤封冻期将土壤浇透，以防止冬季抽条，提高车厘子的抗寒能力。
3.冬季修剪：整形修剪有利于保证树体的产量和质量，延长树体的经济寿命，根据树形的要求，进行合理的疏枝、短截、拉枝等修剪方式。
4.冬季涂白：对树体主干及大枝涂白，不仅可以防治病虫害，还可以预防树体冻害、日灼伤。
5.清理果园：果园里的枯枝、落叶、杂草都是病菌、害虫的越冬藏身的地方，将它们运出果园深埋或者烧毁。
