合力叉车液压油尺可以通过以下步骤进行观察：
1. 将叉车停在平坦的地面上，并将发动机关闭。
2. 打开液压油箱的油箱盖，通常位于叉车的后方或者侧面。注意在打开油箱盖之前，需要使用清洁布擦拭油箱盖周围的区域，以免灰尘或其他杂质进入油箱内。
3. 检查油尺的刻度标记，通常有“最低（Min）”和“最高（Max）”两个标记。
4. 拔出液压油尺，并用纸巾或布擦拭干净。然后重新插入油尺。
5. 拔出液压油尺后，观察液压油标尺上的液体高度。液体高度应位于最低和最高刻度之间。如果液体高度低于最低刻度，需要添加液压油；如果液体高度超过最高刻度，需要排除多余的液压油。
6. 如果需要添加液压油，使用适当的液压油品牌和型号，并按照制造商的建议进行添加。注意不要过量添加液压油，否则可能导致液压系统过压。
7. 将液压油尺重新插入油箱，并确保油尺固定好。
8. 关闭液压油箱的油箱盖，并确保密封良好。
以上是一般液压油尺的观察方法，具体操作方法可能会略有不同，请参考叉车的使用手册或者咨询相关专业人士。
