博越Pro的起步和停车步骤如下：
起步步骤：
1. 调整座椅，系好安全带，调整后视镜。
2. 将钥匙插入点火孔，转动至“ON”档。
3. 车辆静止时，将行车模式选择杆拨至“D”档（自动挡）或“1”档（手动挡），同时踩下刹车踏板。
4. 松开手刹，轻踩油门踏板，车辆即可缓慢行驶。
停车步骤：
1. 松开油门踏板，踩下刹车踏板，车辆逐渐减速。
2. 将行车模式选择杆拨至“P”档（自动挡）或将手动挡杆拨至“N”档，并将手刹拉起来。
3. 断开点火，将钥匙从点火孔拔出，关闭车窗等设备。
4. 检查车辆周围环境，确认安全后离开车辆。
1、将离合器踏板踩到底；
2、推动变速杆将挡位挂入1挡；
3、将转向灯控制杆向下轻压，打开左转向灯提示车的前后方；
4、按下喇叭按钮；
5、将车辆的手动手刹松开；
6、左脚向上抬起直至离合器处于半离合状态；
7、车辆开始起步，松开离合器轻踩油门即可。
停车的方法是：
1、到达停车位置后，踩住刹车直至车辆停稳；
2、将挡杆推入N挡，此时不要松刹车；
3、拉好手刹，松开脚刹；
4、等停稳后再次踩下刹车，挂入P挡，完成后下车锁好即可。
