将车库改为餐饮厨房属于违章建筑,因为做餐饮的厨房要求比较高,要有通风、排油,上下水的的要求,还要达到一个标准。而车库没有这些要求,要将车库改造首先排气、排油、通风的要求肯定都达不到,对于基本条件都达不到,何况其他的要求,所以这属于违章建筑。