第一,面条易燃,首先要注意防火
第二,每锅倒面量按标准执行,不得少倒或多倒,熟知本班所生产的产品,以及每种产品所用面粉配比;
第三,面垛一个品种只准有一个半垛,并监督装卸工码垛整齐;
第四,检查振动筛运转是否正常,有无杂音,筛网是否完整;
第五,确保包装质量及卫生安全
第一,面条易燃,首先要注意防火
第二,每锅倒面量按标准执行,不得少倒或多倒,熟知本班所生产的产品,以及每种产品所用面粉配比;
第三,面垛一个品种只准有一个半垛,并监督装卸工码垛整齐;
第四,检查振动筛运转是否正常,有无杂音,筛网是否完整;
第五,确保包装质量及卫生安全