汽车电瓶断电对汽车的影响有：1、蓄电池断电，汽车的起动机没有电源提供动力，就没法启动发动机，车辆则不能正常行驶；
2、蓄电池断电后，当车停下来，发电机停止工作后，全车就没有电源，车辆的防盗系统就无法工作，报警声和灯光也不会再起作用。
电瓶的作用是：1、在启动发动机时，电瓶给启动系统、点火系统和电子染油喷射系统供电；
2、当发动机停止运转或低怠速时，给汽车用电设备供电；3、发电机输出电量不足时，可以辅助给用电设备供电；
4、缓和电系中的冲击电压，保护汽车上的电子设备；5、可以将发电机发出的多余电能进行存储。
