更换货车转向助力油的步骤如下：
1. 找到货车转向助力油箱，通常位于发动机舱前部或驾驶室下方。
2. 使用扳手或扭力扳手打开油箱盖，将旧的转向助力油排出。
3. 使用清洁布或纸巾清洁油箱内部，确保没有杂质和污垢。
4. 根据货车制造商的建议，选择适合的转向助力油，并将其倒入油箱中。注意不要超过油箱标记的最高液位线。
5. 关闭油箱盖，启动货车并让发动机运转几分钟，以便新的转向助力油充分循环。
6. 检查油箱液位是否在正常范围内，并根据需要添加更多的转向助力油。
7. 测试货车的转向系统，确保它正常工作。
需要注意的是，在更换转向助力油时，应该使用与货车制造商建议的相同类型和规格的油。如果不确定应该使用哪种类型的油，请参考货车的用户手册或咨询专业技术人员。
