吃了一碗醪糟多久可以开车（吃了醪糟过后多久开车才不算酒驾）

吃了醪糟一般最好等2～4个小时之后再开车。发酵糯米含有酒精成分，驾驶前应通过人体代谢逐渐排出体外。因为每个人的新陈代谢速度不同，所需的时间会有偏差。