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车厘子可以和面做成馒头吗(车厘子汁和面蒸馒头变色吗)

车厘子可以和面做成馒头吗(车厘子汁和面蒸馒头变色吗)

更新时间:2024-02-23 06:13:38

车厘子可以和面做成馒头吗

可以。

车厘子的汁和面是红色的。

做馒头后蒸熟后颜色会比之前浅一些。把车厘子洗净去核放适量牛奶一起榨汁放盆里备用,把菠菜洗净用水焯一下,然后榨汁装盆里备用,把生胡萝卜切小块榨好汁装盆里备用。

用之前备好的各种颜色的菜汁果汁来代替水和面,这样就做好了各种颜色的面团。记得放酵母,这样做出来是松软的发面馒头。放热乎地方醒20分钟左右。

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