小刀电动车可以开高速模式因为高速模式是电动车的一种设置，开启方法：
1、左手把转把捏到底，右手预备开展旋转转把的操作；
2、4秒内旋转右转把三遍为高速，旋转右转把2次为低速，第3次或是第2次旋转转把到底的时候，维持二十秒，失败的话重复操作一次。
除以上所述方法外还可以尝试下列操作：
1、将刹车按着，转把拧到底，钥匙旋转开启，此状态维持六秒，松掉刹车就可以解除限速。
2、按着刹车，将转把拧死，钥匙开启车子，松掉转把和刹车，再一次使用转把加油门，等电机暂停旋转时，用钥匙关掉车子，实现解除。
3、按着刹车，将转把拧死，钥匙开启车子，调至骑行方式（另一种刹车方式）并维持六秒，松掉，实现解除。
需要按照操作方法开启才能使用小刀电动车的高速模式
具体地说，需要将速度调节器旋转到最高速，按住变速器左边的按钮同时向上按，这时高速模式的指示灯亮起，表示已经开启高速模式
小刀电动车的高速模式可以加速车速，但需要注意安全
此外，在使用高速模式的同时，要注意路况和周围环境变化，保持安全驾驶，避免发生意外情况
