车厘子干的制作方法还是比较简单的。
首先把买来的车厘子清洗干净,一定要用流动水冲洗两分钟,然后去掉里面的核,这个时候可以用白砂糖腌制,然后把碗里面多余的水倒掉,这个时候可以把车厘子放到烤箱烘烤,然后就可以取出来,车厘子干就制作完成了。