要。
放冰箱冷藏更好。车厘子中富含糖分、水分、碳水化合物等成分,容易繁殖滋生细菌而发生腐烂变质,保质期很短,而冰箱冷藏的温度可以在一定程度上抑制细菌的滋生,延长车厘子的保存时间,所以车厘子吃不完的时候,要放在冰箱冷藏。