车厘子果肉变成褐色能吃吗（车厘子果肉是褐色的但是是硬的）

不能吃，已经变质

车厘子果肉根据品种不同，有鲜红色、暗红色、粉红色的区分，如果车厘子咬开后果肉部分变成了褐色，而且果肉也变得软踏踏的，不是硬的，口感还有苦味，那这种情况的车厘子应该是快要坏掉的，不建议再吃了。