不做车手改做豆腐佬什么意思

是不再做赛车手改变做豆腐的人的意思！

因为“豆腐佬”就是做豆腐的人的意思，所以“不做车手改做豆腐佬”就是上述意思！

改变行业是再正常不过的事情！