可以通过以下方法将电动车速度调慢：
1. 调整手动油门：电动车通常配有手动油门，可以通过调整手动油门的位置来控制车速。向下推动手动油门可使车速减慢。
2. 调整电动车控制器：电动车的电控系统会控制电机输出功率和速度，可以通过更改控制器的参数来将车速降低。不过这需要一定的技术知识和操作经验，建议请专业人士进行调整。
3. 更换齿轮比：电动车齿轮比越小，车速越快，反之则越慢。可以通过更换齿轮比来调整车速。但这也需要相应的技术知识和操作经验。
4. 车载限速器：某些电动车可能配备有车载限速器，可以通过设置限速器的速度来控制车速。
需要注意的是，在调整电动车速度时要注意安全，确保自身和他人的安全。同时也要遵守交通规则，避免违法行为。
