电动车加装12V转换器可以使用以下步骤进行接线：
1. 将电动车的电池断开，以确保安全。
2. 找到电动车电池的负极接线，通常是黑色或者蓝色线，将其从电池上拆下来。
3. 使用适当的工具，将12V转换器的正极和负极线接到电动车电池的正极和负极线上。
4. 将12V转换器的输出线连接到您需要供电的设备上，例如车载充电器、氛围灯等等。
5. 将电池重新连接到电动车上，然后检查转换器的工作状态。
需要注意的是，在进行电动车加装12V转换器时，应该选择适当的转换器，同时确保质量可靠，避免出现电路故障和安全隐患。另外，建议寻求专业人士的帮助，或者在操作前仔细阅读转换器的安装说明书和电动车的使用手册，以确保正确安装和使用，避免不必要的麻烦。
