蒸饭车,又称“蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱”,属于一种蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车,简称“蒸车”。那么,蒸车蒸饭要蒸多久昵?一般在45分钟左右。除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,蒸车还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。
蒸饭车,又称“蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱”,属于一种蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车,简称“蒸车”。那么,蒸车蒸饭要蒸多久昵?一般在45分钟左右。除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,蒸车还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。