每100克车仔面含有167.78大卡热量,含有33.60克碳水化合物,0.90克脂肪,6.10克蛋白质,1.00克纤维素。
车仔面是香港一种低价特色面食。车仔面出现在1950年代,是香港市民生活水平较低的年代。内地难民涌来香港,谋生困难,香港街头涌现了流动摊贩,最多便是搭起车仔面档摆卖咖喱鱼蛋和车仔面一类熟食。
每100克车仔面含有167.78大卡热量,含有33.60克碳水化合物,0.90克脂肪,6.10克蛋白质,1.00克纤维素。
车仔面是香港一种低价特色面食。车仔面出现在1950年代,是香港市民生活水平较低的年代。内地难民涌来香港,谋生困难,香港街头涌现了流动摊贩,最多便是搭起车仔面档摆卖咖喱鱼蛋和车仔面一类熟食。