电动车后轮碟刹刹车太松可以通过以下步骤进行调整：
1. 首先，松开刹车线路上的调节螺丝，使刹车线路松弛。
2. 然后，调整刹车手柄上的调节螺丝，使刹车手柄的松紧度适中。
3. 接着，用扳手调整刹车卡钳上的调节螺丝，使刹车片与碟盘之间的间隙适当。
4. 最后，再次拉紧刹车线路上的调节螺丝，使刹车线路紧绷。
这样就可以使电动车后轮碟刹刹车的松紧度适中，保证行车安全。
调整原因：
刹车线路过松会导致刹车不灵敏，刹车距离过长，影响行车安全；
而刹车线路过紧则会导致刹车片与碟盘之间的摩擦过大，加速刹车片和碟盘的磨损，影响刹车寿命。
因此，需要适当调整刹车线路的松紧度，以保证行车安全和刹车寿命。
