马苏里拉与车达奶酪是两种不同的奶酪种类,首先是成熟期不同,马苏里拉成熟期一般在1到4周左右,而车达奶酪的成熟期在1-3个月左右。
再者两者用途不同,马苏里拉主要是用来做西餐比萨的,车达奶酪可以做沙拉和各种西点上一篇:高达芝士和马苏里拉芝士对比
下一篇:高达奶酪和车达奶酪的区别
马苏里拉与车达奶酪是两种不同的奶酪种类,首先是成熟期不同,马苏里拉成熟期一般在1到4周左右,而车达奶酪的成熟期在1-3个月左右。
再者两者用途不同,马苏里拉主要是用来做西餐比萨的,车达奶酪可以做沙拉和各种西点