火车餐车菜单

火车的餐车菜单那真的是种类繁多，比如英国的“飞翔的苏格兰人”号火车来说吧。这趟列车的餐车只需要支付3先令6便士，就能享受一段极为丰盛的英式套餐，菜单包括前菜是柠檬烤三文鱼配塔塔酱，或煮鳕鱼配鸡蛋酱，主菜有烤羊肉配红醋栗冻、炖牛肉配洋葱酱、腌猪肉配卷心菜，配菜有卷心菜、花椰菜、豌豆以及烤土豆或土豆泥，甜点包括蒸枣泥布丁、夏洛特蛋糕和水果沙拉。除此之外，餐车上还提供大量昂贵得多的单点菜单，包括各种烤制菜肴、各种冷餐、苏格兰炒蛋加凤尾鱼酱烤吐司和威尔士奶酪面包，以及作为甜点的各式冰激凌。