最近梅雨刚刚过去，又迎来了三伏高温天，每天在高温厨房里炒菜，头顶汗水一直滴，做个饭跟蒸桑拿一样，这更让我下定决心快点换房子，等下套房子交房了，我一定装修时给厨房装台空调，可不能让夏天做饭不能活受罪啊。
周围朋友、亲戚家很少见到装空调的，一来厨房油烟重，空调挂在墙上，清洁麻烦，还容易堵住出风口影响制冷效果，因而不建议在厨房里安装挂式的空调，而落地式空调就更不行了，本身厨房面积小，空调还占地方，所以这2种空调都被pass了。
那么能考虑装中央空调吗？
答案当然是肯定的，中央空调适用于家里每个活动区域里，但丑话说在前面，想要装中央空调，安装预算会更多一些，因而经济可观的情况下，才建议安装中央空调。
封闭式厨房与开放式厨房相比，开放式厨房更适合安装中央空调。
开放式厨房经常与餐厅、客厅在一个空间里，只需要安装1个出风口和1个回风口就行了，不像封闭式厨房，还得单独做风口才行。
但国内大多是封闭式厨房，想要装中央空调，必须要get到这2点才行。
第一点：中央空调的出风口半个对着炉灶明火，风口尽量往上吹风；
第二点：回风口需要设计在离油烟较远的位置上，有条件的话，最好将回风口放在厨房外面，这样才不会因为油烟而影响到空调设备的换热效果。
可能网友们跟我有一样的疑问：厨房里安装了中央空调，会不会出现油烟倒灌？
国内厨房经常出现油烟倒灌的情况，大多是因为没有安装止逆阀，厨房装中央空调运作的时候，因为每个气流回路都是独立的，可以单独控制，所以不会导致油烟倒灌到其他功能区情况出现。
最后厨房装中央空调，回风口不在厨房可以，可出风口必须在厨房里面，所以需要经常清洁，防止油污堵在风口上，容易影响出风，也会增大空调能耗，电费蹭蹭直涨也不是不可能。
当然除了在厨房装中央空调外，还有这3招有利于夏季厨房降温。
1、 给厨房窗户配置防晒帘；
2、 厨房安装凉霸；
3、 给厨房添置质量好、吸力大的油烟机。
（图片源于网络）
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